宣布日期：2023-03-24 浏览次数：1567
为规范养老院食堂的食物清静治理，切实做好食堂食物清静事情，镌汰和预防食物清静事故爆发，包管养老院老人的饮食和生涯清静 。3月15日下昼含谷镇市场羁系所派遣第三方事情职员对我院食材举行随机抽检，总共随机抽检食材油麦菜、胡萝卜、茄子、四序豆、青椒、冬瓜、瘦肉等8种 。
3月16日上午，含谷镇副镇长李正明和人大主席郭松向导含谷镇市场羁系所和应急办一行来到我院举行食物清静和消防清静检查，董事长陈文刚全程陪同 。检查组认真询问了我院在食物卫生清静方面的一些事情，并且对我院食堂举行了认真详尽的检查，每层楼的消防清静检查 。同时含谷镇副镇长李正明和人大主席郭松问候探望我院晚年人 。
检查内容包括：库房的食物存放、生熟食脱离、食物质料的治理、留样食物的治理、食堂餐具消毒治理、消防清静设施等 。本次检查中含谷镇人大主席郭松对我院的事情给予高度的一定，并对我们现在保存的问题提出整改的意见 。
我院将针对食物清静和消防清静提出的整改意见：台账明细、食材溯源、标识缺如、防撞贴条、老人教育等，举行起劲整改，准时完成 。
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